金沢の伝統の味を自分の手で作ってみよう！
金澤寿しでしか作れない、世界にひとつのあなただけの押寿し作り体験を楽しんでください。

分で作ったお寿しをその場でお召し上がりいただけます。そんな時には昔ながらのおかずと一緒に召し上がっていただけます。金沢の味をぜひご賞味ください。